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Yunico - Japanese Fine Dining

Japanischer Genuss auf Sterne - Niveau

Speisekarte Reservierung

YUNICO - JAPANESE FINE DINING

Einmalige Kochkunst

Mit viel Liebe zum Detail vereint Sternekoch Christian Sturm-Willms japanische Elemente mit denen der modernen mediterranen Küche. Durch seine ausgewogene Kombination der verschiedensten Aromen werden seine Gerichte zu einem Geschmackserlebnis. Wie eine japanische Tuschezeichnung, „die durch wenige, kluge Pinselstriche ganze Landschaften schafft", beschreibt der Kritiker des Gault Millau die Gerichte von Christian Sturm-Willms. Eine der umfangreichsten Sake - Auswahl in Deutschland sowie erlesene Weine runden das Angebot hervorragend ab.

Yunico ist ein Wortspiel. Sowohl "Yu" als auch "unico" stehen im japanischen für einzigartig und spiegeln das gesamte stilvolle  Ambiente des Restaurants hoch über dem Rhein auf der obersten Etage des Kameha Grand Bonns wider.

Für Christian Sturm-Willms und die Restaurantleiterin Melanie Hetzel ist ihre Arbeit ihr Hobby und genau das macht jeden Besuch im Yunico zu einem ganz besonderen Erlebnis.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

ÖFFNUNGSZEITEN

Dienstag - Samstag
19:00 - 22:00 Uhr

Reservierungen unter:
T. 0228 4334 5000

Online reservieren

Betriebsferien: 23. Juli bis zum 13. August 2018

Aus Rücksicht auf andere Gäste bitten wir um Verständnis dafür, dass das Mitbringen von Hunden in unserem Restaurant nicht gestattet ist.

Auszeichnungen

 Michelin Guide

Im Guide Michelin 2018 wird das Yunico wieder mit 1 Michelin Stern ausgezeichnet.

 Gault & Millau Deutschland

Im Gault & Millau Deutschland 2018 wird das Yunico mit 17 von 20 Punkten und drei Kochmützen ausgezeichnet. Zusätzlich wurde Christian Sturm-Willms mit dem Titel Aufsteiger des Jahres NRW gekürt.

Schlemmeratlas

Der Schlemmeratlas zeichnet das Yunico mit 3,5 Kochlöffeln aus.

Der Feinschmecker

Der Feinschmecker 2018 zeichnet das Yunico mit 3,5 F´s aus und Christian Sturm-Willms mit dem Titel "Koch des Monats Februar 2017". Außerdem zählt das Yunico zu den besten asiatischen Restaurants in Deutschland.

Gusto

Gusto- der kulinarische Gästeführer verleiht dem Yunico 7 Pfannen.

Highlights

Chefs Table

Ein ganz besonderes Highlight ist der Chefs Table im Yunico. Christian Sturm-Willms gibt Euch exklusive Einblicke in seine Kochkünste.

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Sterne Academy

Erlebe ein unvergessliches Kocherlebnis im Yunico mit unserem Sternekoch Christian Sturm-Willms.

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Chef's Table

Ein ganz besonderes Highlight ist der Chefs Table im Yunico. Christian Sturm-Willms gibt Euch exklusive Einblicke in seine Kochkünste.

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Feiern Sie im Yu Private

Feiere exklusiv auf der 5. Etage des Kameha Grand Bonns mit atemberaubendem Blick auf den Rhein und das Siebengebirge.

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